Voorgerechten
Slaatje - witte pens - fruit- zachte vinaigrette € 15
Huisgedroogde boerenhesp - geitenkaas - zongedroogde tomaat - rucola € 15
Speciale schotel (stoofpotje varkensvlees, varkens- en ossetong in Madeirasaus) € 14
Maiala tonnato (met varkenvlees) € 18
Duo van kaas- en garnaalkroket (*) € 15
Hoofdgerechten
Stoofpotje van varkenswangetjes - bruine Leffe - Frieten € 23
Choucroute Alsacienne - puree € 25
Varkenstongetje - Madeirasaus - puree € 20
Surf & Turf. Skrehaasje – gebakken spek - fijne groentjes - Champagnesaus - puree € 26
Steak van wild varken - 3-pepersausje - groenten - kroketten € 28
Gegarneerde filet américain (*) met frieten € 19
(*) geen varkensvlees
'Voor onze klassiekerskaart zie ''klassiekers''