Voorgerechten
Scampi’s met Blonde Leffe, lichte room en fijne tuinkruiden 17,00 €
Mosselen met Westmalle tripel, kerrie, safraan en witlof 16,00 €
Winters slaatje met geitenkaas, fruitgarnituren Vinaigrette op basis van Kriek Boon 15,00 €
Sint-Jacobs vruchten. Gerookte zalm. Knolselder. Sausje op basis van witbier. 18,00 €
Duo van kaas- en garnaalkroket 14,00 €
Hoofdgerechten
Haantje met bruine Leffe, zilveruitjes, paddenstoelen. Frieten 22,00 €
Kalfsblanket met La Chouffe, groenten blokjes, tomaat. Natuuraardappelen 20,00 €
Konijn met geuze Boon en fruitgarnituren. Frieten 21,00 €
Trio van vis. Oesterzwammen en venkel. Sausje op basis van Rodenbach. Puree 26,00 €
Kabeljauwhaasje met fijne groentjes. Sabayon met Orval en puree 26,00 €
Filet américain met garnituur en frieten 18,00 €